応用が効く！鶏むね肉のショウガ醤油漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏むね肉 500g
- 醤油 1/2カップ
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ2
- ショウガのすりおろし 大さじ1
作り方
- 1 鶏むね肉は一口大にカットしておきます。
- 2 容器に醤油を入れ、みりんと酒、ショウガのすりおろしを入れて混ぜ合わせます。
- 3 2.に1.を入れ、手でよく揉みながらなじませ、冷蔵庫で1時間ほど寝かせると完成！
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