野菜たっぷりベジスープ レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
-
1
ひよこ豆は水気を切る。
セロリ、玉ねぎ、人参は1センチ角に切る。
ニンニクは粗みじん切りにする。
トマトはざく切りにする。 -
2
鍋に1と水、Aを入れて火にかける。
煮立ったら火を弱めて30分煮込む。 - 3 ざく切りにしたサラダスピナッチを2に加えて一混ぜして塩と粗挽き胡椒を加えて火を止めて出来上がり。
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masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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