小麦粉不使用のホワイトクリーム レシピ・作り方
- 約1時間
masya0928
ホワイトクリームを、カマンベールチーズ、白味噌、酒粕、豆乳で作った、小麦粉不使用のヘルシーな、チーズのとろける美味しさが楽しめるエビグラタンを作りました。
材料（※人分）
作り方
- 1 酒粕、カマンベールチーズは小さく刻んでおく。
- 2 鍋にすべての材料を入れて弱火にかける。
-
3
なべ底に木べらで線がかけるくらいになるまで煮詰めたら出来上がり。
清潔な保存瓶に入れて2週間ほど冷蔵保存出来ます。
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関連情報
- カテゴリ
- 酒粕
- 料理名
- 小麦粉不使用のホワイトクリーム
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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