カリフラワーのサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 カリフラワーは一口サイズに、水菜は食べやすい長さに切る。
- 2 お酢を加えた熱湯でカリフラワーを茹でる。
- 3 マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁を混ぜ合わせる
- 4 水菜に冷ましたカリフラワーを盛りつけ、3のドレッシングを掛けて完成
きっかけ
カリフラワーがメインのサラダを考えました。カリフラワーの白を生かした盛りつけです。
おいしくなるコツ
ケチャップ、マヨネーズの種類によって味が違うので、砂糖を入れる、塩を入れるなどして調整します。
- レシピID:1440024281
- 公開日:2018/10/03
関連情報
- 料理名
- カリフラワーのサラダ
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