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レシピ詳細
豚肉とキャベツのピリ辛炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
アッチンちゃん
めんつゆで簡単味付けです。
少し辛めでご飯も進みます。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚バラ肉の切り落とし
250g
キャベツ
6~7枚
サラダ油(炒め用)
大1
ごま油(炒め用)
小1
☆めんつゆ
100cc
☆豆板醤
小1~2
☆片栗粉
小2
作り方
1
キャベツはざく切りにして、サラダ油を敷いたフライパンで炒め、しんなりしたらお皿に取り出しておく。
2
同じフライパンをさっとふき取り、ごま油をしいて豚肉を炒め、全体に火が通ったらキャベツを戻し入れる。
3
よーく混ぜた☆も加えて、具材と絡めながら炒めて汁気がなくなったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉はバラ肉を使ってるのでごま油は少な目にしてます。 豆板醤はお好みで調整してください。
きっかけ
キャベツを消費したくて。。
公開日:2018/09/13
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関連情報
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豚バラ肉
キャベツ
このレシピを作ったユーザ
アッチンちゃん
食べること・作ることが大好きな主婦です(^^) 日々、美味しいものを求めてがんばってます! 紅茶教室も開講してます。どなたでもお気軽にお問い合わせくださいませ(^^♪ HP・・
http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la#!home/mainPage
つくったよレポート(
2
件)
2021/03/16 17:10
美味しかったです! ごちそうさまでした。
おでんのたまご
ありがとうございます!
2019/01/10 12:33
美味しかったです!
ノウズミニマム
ありがとうございます!
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少し辛めでご飯も進みます。