舞茸と玉ねぎのお吸い物♡ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 舞茸 1パック
- 玉ねぎ 1/2個
- 水 300cc
- ★だしの素 小さじ2
- ★醤油 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★塩 少々
- ★ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 水を鍋に入れ沸騰させる。
- 2 舞茸・玉ねぎをいれ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮込む。
- 3 ★を加えて、味が染み込んだら出来上がり!
きっかけ
知人の家で食べた舞茸スープが美味しくて、再現してみました!
おいしくなるコツ
味が物足りないようであれば、塩・ブラックペッパーを足して調整してください!
- レシピID:1440023554
- 公開日:2018/07/07
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