キャベツとキノコたっぷり!牛肉の焼肉風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えのきを半分に、キャベツをざく切りに、玉ねぎを繊維にそって5mm幅にカットしておきます。
- 2 カットした材料にしめじともやしを加えて、フライパンで炒めます。
- 3 野菜とキノコが炒まったらフライパンの半分に寄せて、空いたスペースで牛肉を炒めます。
- 4 牛肉に火が通ったら野菜と混ぜ合わせます。
- 5 焼肉のたれを全体に振りかけよく混ぜ合わせます。
- 6 余分な水分が飛んだら、お皿に移して完成です。
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