節約！キャベツとうすあげの炒めもの✨ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- キャベツ 3分の1個
- うすあげ 3枚
- 塩コショウ お好みで
- 薄口醤油 ほんの少し
作り方
-
1
キャベツを切る前に湯を沸かします。
その間にキャベツを1センチ角ほどにきります。
フライパンに火を付けます。時間短縮！ -
2
うすあげに湧いたお湯を回しかけます。（油抜き）
そしてうすあげも1センチ幅ほどにきります。 -
3
先ほど熱しておいたフライパンにキャベツをいれます。
油はいりません。
少し焼きうすあげをいれます。
塩コショウ振りかけます。
うすあげの少量の油で十分キャベツも旨みがでますよ✨ -
4
全体的に火が通りキャベツがしんなりしてきたら、うすあげを避けつつ薄口醤油を少しだけいれます。気持ち程度。
味が回ったら完成！
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- 料理名
- キャベツとうすあげの炒めもの
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ありませんか？
そんなとき、うすあげが安売りで5枚50円のときなどにもってこいの節約料理！
たくさん食べられますよ✨