ブロッコリーの茎としめじのツナマヨ甘酒サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ブロッコリーの茎の硬いところは切り落として、斜め薄切りにする。
しめじは石づきを切り落としてほぐしておく。 -
2
シリコンスチーマーにブロッコリーの茎としめじを入れて蓋をし、600㍗の電子レンジで1分半加熱して蓋をしたまま粗熱を取る。
蓋を少しずらして水気をしっかり切る。 - 3 ボウルに、2と水気を切ったツナ、コーン、Aを加えて良く混ぜ合わせて出来上がり。
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masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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