コンソメオニオンビーフカレーライス レシピ・作り方
材料（3人分）
- ごはん
- 3杯
- 牛肉薄切り
- 1パック
- 玉ねぎ
- 1個
- 胡椒
- 少々
- コンソメキューブ
- 1粒
- 水
- 700cc
- カレールー（市販品）
- 1/2箱
- オリーブオイル
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 鍋にオリーブオイルをひき、温まったらカットした玉ねぎと牛肉薄切りを入れて胡椒を加えて炒めます。
-
- 2
- 玉ねぎがしんなりしたら水を入れ、砕いたコンソメキューブを加えて弱火〜中火で15分以上煮こみます。
-
- 3
- 一旦火を止めて砕いたカレールーを入れて溶かしたら、再度弱火で5分ほど温め、仕上げにごはんにかけたら完成*\(^o^)/*