リメイク!あさり入りクラムチャウダー風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツとニンジンのコンソメスープ 2杯分
- クリームシチューのルー 1ブロック
- 牛乳 大さじ2
- あさりのむき身(冷凍品) 大さじ2〜3
- 塩胡椒 少々
- パセリのみじん切り ひとつまみ
作り方
- 1 キャベツとニンジンのコンソメスープ(レシピID:1440020255)に冷凍あさりを入れて温めます。
- 2 牛乳と塩胡椒を入れて一煮立ちしたら一旦火を止め、砕いたクリームシチューのルーを入れて溶かしながら混ぜ合わせます。
- 3 仕上げに、パセリのみじん切りを入れて軽く混ぜ合わせたら完成*\(^o^)/*
関連情報
- カテゴリ
- チャウダー・クラムチャウダー
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菊丸330974082021/02/22 15:13休日のランチです。好評でした。