醤油風味の大豆ごはん レシピ・作り方
材料（3人分）
- 玄米ごはん 2合
- 大豆 1カップ
- ★醤油 大さじ3
- ★みりん 大さじ2
- ★酒 大さじ1
- ★粉末昆布 小さじ1
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 大豆は一晩水につけておきます（調理時間外）。
-
2
よく研いだ玄米ごはんに炊飯器の2合炊きの分量の水を入れ、1.と★の調味料を入れて炊飯を開始します。
-
3
炊飯が終わったらしばらく蒸らして軽く混ぜ合わせたら、仕上げに七味唐辛子をふりかけて完成*\(^o^)/*
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