黄身つけチーズイン鶏つくね レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏ひき肉に、塩コショウと醤油、酒、小麦粉、ショウガのすりおろしを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせたら、丸めたとろけるチーズを包むように俵型に成形します。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら1.を入れて焼き、火が通ったら蓋をして蒸し焼きにします。
-
3
2.を皿に移したら豚丼のたれをかけて溶いた卵黄を流しのせ、仕上げに刻みネギを散らして完成*\(^o^)/*
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