たまごあんかけうどん 甘辛天かすのせ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ★の調味料に天かすとかつお節を入れ、電子レンジで1分ほど加熱しておきます。
- 2 冷凍うどんをたっぷりのお湯(分量外)で茹で、その間に鍋にめんつゆと水を入れて温めます。
- 3 お湯が沸騰したら、溶き卵を流し入れ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
- 4 2.に3.をかけ、仕上げに1.をトッピングしたら完成*\(^o^)/*
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