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ヘルシー！きのこの焼うどん レシピ・作り方

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たかまさ20010911
きのこと野菜をたっぷり入れました( ´ ▽ ` )ﾉ

材料（1人分）

冷凍うどん
1袋
オリーブオイル
小さじ1
しめじ
1/3株
えのき
1/3株
まいたけ
1/3株
味付き油揚げ
1/2株
小松菜
1/2把
レタス
2枚
めんつゆ
小さじ2
水
1カップ
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    冷凍うどんは熱湯に入れて戻しておきます。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったらカットしたしめじ、えのき、まいたけ、味付き油揚げを入れて炒めます。
  3. 3
    きのこがしんなりしたら、1.とめんつゆ、水を加えたあと、カットした小松菜、レタスを加えて炒めます。
  4. 4
    仕上げに、醤油を回し入れて軽く混ぜ合わせたら完成*\(^o^)/*
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食の一品に作りました♪( ´θ｀)ノ

公開日：2015/10/11
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焼うどん

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