小アジで作る!アジの南蛮漬け レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせて漬けダレを作ります。
- 2 小アジは頭を切り落とし、片栗粉をまぶし、余分な粉を払ったあと、サラダ油で二度揚げします。揚がったらすぐに1.に漬け込みます。
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3
玉ねぎのスライスを加えて軽く混ぜ合わせ、冷蔵庫で2〜3時間漬けたら完成*\(^o^)/*
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マリリ82015/10/22 17:03とっても美味しく頂きました(^^)