パーティに！ジャンボハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひき、あたたまったら玉ねぎとにんにくのみじん切りを入れて炒めます。玉ねぎが透明になったら取り出して粗熱をとります。
- 2 ★をボウルに入れてよく混ぜ合わせたあと、1.と豚ひき肉を加えて、粘りが出るまでこね合わせます。
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3
2.を冷蔵庫に30〜1時間入れたあと成形して、クッキングペーパーにのせます。
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4
オリーブオイルを全体に回しかけ、オーブンレンジで約35分焼きます（串を刺して透明な汁が出ればOKです）。
- 5 フライパンに、キッチンペーパーに流れ出た肉汁と☆を入れ、ソースを作ります。
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6
4.に5.をかけたら完成*\(^o^)/*
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