鮭はやっぱり！鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を混ぜ合わせて、味噌ダレを作っておきます。

2. 2

   ホットプレートに鮭を置き、まわりにカットしたキャベツ、しいたけ、ささげ、ニンジン、レタスを置きます。

3. 3

   鮭に1.の味噌だれをかけてフタをして蒸し焼き状態にします。

4. 4

   蒸し上がったら、鮭の身をほぐしたあと、バターをのせて、もう一度フタをします。

5. 5

   鮭の身が中まで完全に火が通ったら、仕上げに軽く混ぜ合わせて完成*\(^o^)/*