あったまります！みぞれあんかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 めんつゆに水を入れて薄めたものを温め、あたたまったら冷凍うどんを入れて一煮立ちさせます。
- 2 煮立ったら、お椀にうどんを取り出して、残ったつゆにカットした青ネギを入れて、さらに煮立たせます。
- 3 一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
- 4 さらに、あんかけつゆに大根おろしと卵を入れて、混ぜ合わせます。
-
5
お椀のうどんにあんかけをかけ、仕上げに七味唐辛子をかけたら完成*\(^o^)/*
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