しいたけの軸と人参のしょうがきんぴら♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- しいたけの軸
- 15〜20こ分
- 人参
- 4㎝
- しょうが
- 1/2片
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆みりん
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
- しいたけの軸は手で裂く。人参としょうがは千切りにする。
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- 2
- フライパンにごま油としょうがを入れて火にかけ、香りが出てきたら人参を炒める。
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- 3
- しんなりしてきたらしいたけの軸を入れて炒める。
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- 4
- ☆の調味料で味付けし炒め合わせれば出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
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しいたけ
- 料理名
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しいたけの軸と人参のしょうがきんぴら