イカと白菜の醤油あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 イカゲソは口をとり、白菜はざく切りにしておきます。

   

2. 2 ビニール袋に片栗粉とクレイジーソルトを入れ、その中にイカゲソを入れてよく振ります。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルをひき、あたたまったらイカゲソを入れて炒めます。

   

4. 4 イカゲソに火が通ったら、白菜の芯の部分を入れて炒めます。しんなりしたら葉の部分も入れて炒めます。

   

5. 5 ★の調味料を入れて、蒸し焼きにします。焦げないようにたまに混ぜます。

   

6. 6 火がしっかり通ってとろみがついたら完成*\(^o^)/*