金目鯛の梅柚子味干物焼き！夜食にどうぞ！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 金目鯛の干物 2枚
- 水 100cc
- 柚子こしょうチューブ 大匙１
- 梅干し 1個
作り方
- 1 平たい入れ物に水を入れ、梅干しをちぎって入れ、柚子こしょうを溶かし、金目鯛の干物を一晩つける。
- 2 １をキッチンペーパーの上にとり、よく水気をきって魚焼き器に載せる。
- 3 中火で焼き、片面に焦げ目がついたらひっくり返し、他面にも焦げ目がついたら出来上がり。
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