れんこんの南蛮漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんを5㎜幅のいちょう切りにし水にさらし、ペーパーで水気を拭き取る。

2. 2

   ①を片栗粉と一緒にビニール袋に入れてフリフリし、全体にまぶす。

3. 3

   揚げ油を熱したフライパンで揚げ焼きにする。

4. 4

   ☆の調味料を混ぜ合わせ、熱いうちに③を漬ければ出来上がり♪