なすとえりんぎとベーコンのケチャップ炒め♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 なすは乱切りにし水にさらす。えりんぎは横半分→縦1/6等分に。にんにくはみじん切りに。ベーコンは1㎝幅に切る。
- 2 フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらベーコンを炒める。
- 3 なすとえりんぎを加えて炒め、しんなりしてきたら酒を加えて2〜3分蒸し焼きにする。
- 4 ☆の調味料で味付けし炒め合わせる。
- 5 仕上げに粉チーズを加えてざっと混ぜれば出来上がり♪
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