さわやか☆柚子ドレッシング レシピ・作り方
材料（4人分）
- 柚子果汁（柚子２個） 大さじ2
- 油 大さじ２
- 酢 大さじ2
- 醤油 小さじ2
- 砂糖（てんさい糖） 小さじ1
- ゆずの皮 少々
作り方
- 1 柚子を絞って、果汁大さじ2を用意する。
- 2 柚子果汁に酢、油、しょう油、砂糖を加えて混ぜる。
- 3 ゆずの皮、少々を細かく刻んで加えたら出来上がり♪
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- 料理名
- 柚子ドレッシング
雪日記
簡単、お手軽、スピード調理が大好き。
すぐ食べられる作りおきも大好き。
アレルギーがあるので、なるべく手作りを心がけています。
ズボラでも出来る超簡単な手抜きの時短料理です。
好きな調味料
紫峰醤油、三河みりん、味の母、赤酒、海の精、てんさい糖、千鳥酢、茅乃舎だし、本枯れ和風だし、九鬼太白胡麻油、よつ葉バター、母の作った味噌＆ゆず胡椒＆唐辛子＆梅干
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柚子の香りが豊かで美味しい♪