鶏胸肉ときゅうりと人参のマヨポン和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉をそぎ切りにし、液体塩麹と一緒にビニール袋に入れてモミモミ。1時間以上置く。

2. 2

   ①を耐熱皿にのせてラップをし、レンジで2〜3分加熱。あら熱がとれたら身をほぐす。

3. 3

   きゅうりは千切りにして塩もみし、しばらく置いてから水分をしぼる。

4. 4

   人参は3〜4㎜角の千切りにし、塩茹でする。

5. 5

   ②③④を☆の調味料で和えれば出来上がり♪