鶏胸肉ときゅうりと人参のマヨポン和え♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 鶏胸肉をそぎ切りにし、液体塩麹と一緒にビニール袋に入れてモミモミ。1時間以上置く。
- 2 ①を耐熱皿にのせてラップをし、レンジで2〜3分加熱。あら熱がとれたら身をほぐす。
- 3 きゅうりは千切りにして塩もみし、しばらく置いてから水分をしぼる。
- 4 人参は3〜4㎜角の千切りにし、塩茹でする。
- 5 ②③④を☆の調味料で和えれば出来上がり♪
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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