ゴーヤの肉詰めピカタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを1cm幅の輪切りにし、綿を取り除く。玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   ☆を混ぜ合わせてタネを作る。

3. 3

   ゴーヤに②を詰めて小麦粉→卵の順につけ、油を熱したフライパンで焼く。

4. 4

   焼き色がついたら卵液をつけ、蓋をして4〜5分蒸し焼きにする。

5. 5

   火が通ったら出来上がり♪