卵レタス入り焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ゆで卵をフォークでつぶし、マヨネーズ、塩コショウ、レタスを混ぜる。
- 2 フライパンにサラダ油を引き、食べやすい大きさに切ったピーマンを入れて炒める。
- 3 焼きそばを入れ、水を焼きそばにかけ、焼きそばがほぐれるまで炒める。
- 4 1を加えて1分ほど炒め、ソースを加えて混ぜれば出来上がり。
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