なすと大葉のおひたし♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすの皮を縦に3〜4カ所むいて薄めの半月切りにし、塩もみする。しばらく置いてから水分を絞る。
- 2 大葉は縦半分→千切りに。しょうがは千切りにする。
- 3 ①②を☆の調味料で和えれば出来上がり♪
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