オクラとトマトのアンチョビー和えサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
トマトは2センチ角に切る。
オクラは板ずりして、ヘタを切り落とし、1センチ幅の小口切りにする。
レタスはちぎる。
アンチョビーは細かく刻む。 - 2 ボウルにトマト、オクラ、マイクログリーン、アンチョビー、Aを加えて良く混ぜ合わせる。
- 3 器にレタスを敷き、その上に2を盛りつけて出来上がり。
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- 料理名
- トマトとオクラのアンチョビー和え
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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