エビと海藻のごまドレ麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ひやむぎ・そうめん（乾麺） 200ｇ
- ▼トッピング▼
- 海藻ミックス (海藻) 適宜
- 紫玉ねぎ 1/4個
- きゅうり 1本
- 蒸しエビ 6～8尾
- 大葉 2枚
- ▼つゆ▼
- めんつゆ（２倍希釈タイプ） 150ｍｌ+水100ｍｌ
- ごまドレッシング (市販品) 適宜
作り方
- 1 紫玉ねぎを薄切りに、きゅうりを千切りにする。
- 2 海藻ミックスを水にもどし、ザルに上げて水気をよく切る。
- 3 たっぷりの湯で麺をゆでる。
- 4 麺がゆで上がったら冷水で洗い、しっかりと水気を切る。
- 5 器に麺を盛り、②と③をのせ、蒸しエビ、大葉を添える。
- 6 希釈したつゆを注ぎ、ごまドレッシングをかければ出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- エビと海藻のごまドレ麺
卯月製麺 楽天市場店
楽天市場
山形県「さがえそば」卯月製麺のお手軽アレンジレシピ集です。
お台所の必需品である乾麺を幅広く、いつもの材料でお手軽にお作りいただけるレシピをご提案いたします。
お品物は【卯月製麺 楽天市場店】http://www.rakuten.co.jp/uzuki/ から
お買い求めいただけます。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
