厚揚げの角煮風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは4等分に切る。しょうがは千切りに。

2. 2

   豚薄切り肉を広げて厚揚げをクルクルと巻き、小麦粉をまぶす。

3. 3

   鍋にごま油を熱して②を転がしながら焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   ☆の調味料としょうがを加え、落し蓋をして5分煮込めば完成。