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厚揚げの角煮風♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
厚揚げの角煮風♪
  • 300円前後

甘辛だれが厚揚げにしっかり染みてジューシー♪少ないお肉でも満足感のある1品です。

作り方

  • 1

    厚揚げは4等分に切る。しょうがは千切りに。

  • 2

    豚薄切り肉を広げて厚揚げをクルクルと巻き、小麦粉をまぶす。

  • 3

    鍋にごま油を熱して②を転がしながら焼き色がつくまで焼く。

  • 4

    ☆の調味料としょうがを加え、落し蓋をして5分煮込めば完成。

きっかけ

厚揚げを使ってボリュームのある1品を。

おいしくなるコツ

野菜を加えて一緒に煮ても◎

登録されているカテゴリ

食材：
大豆・豆腐 > 厚揚げ

レシピID: 1440007588

公開日：2013-12-15 11:56:45.0

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厚揚げの角煮風

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