トルティーヤで♪簡単ホットク レシピ・作り方
材料（１人分）
- トルティーヤ １枚
- ※黒砂糖 小さじ１～
- ※ピーナッツ ２～３粒
- ※シナモンパウダー 適量
- 水 少々
作り方
-
1
ピーナッツは皮をむき、細かく砕き、黒砂糖、シナモンパウダーとよく混ぜておく。
-
2
熱したフライパンにトルティーヤを入れ、弱火で焼く。トルティーヤが温まってきたら、一度裏返し、半分に１をのせる。
-
3
何ものせてないほうに水を塗り、半分に折って、フライ返し等で押さえる。
-
4
ほんのりや黄色が付いてきたら、裏返し、反対側も軽く焼いたら出来上がり。
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daecheon
韓国生活もはや9年。週末ごとに訪れる主人の実家では、仕事で忙しい義母に代わり私が台所の主権を握っています。
韓国料理オンリーの義父母なので、もちろん食卓には韓国料理がずらり･･･。
口頭で伝授（？）された義母のレシピに、自分の勘と味覚を信じて（？）適当に作るを繰り返して今に至りました。
作ってみると結構簡単な韓国料理。少しずつご紹介いたします。
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