豚肉の粒マスタード挟み焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚薄切り肉(肩ロース) 8枚
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 粒マスタード 大さじ2〜3
- 小麦粉 適量
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
- 1 豚肉を広げて塩こしょうする。
- 2 豚肉の半分に粒マスタードをのせ、半分にたたむ。
- 3 表面に小麦粉をまぶし、フライパンで両面焼き色がつくまで焼く。
- 4 仕上げにマヨネーズを加えて全体にからませれば、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
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- 豚肉の粒マスタード挟み焼き
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