小松菜のじゃこ炒め♪ レシピ・作り方

Name: 小松菜のじゃこ炒め♪
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: 小松菜 1束; じゃこ 大さじ3; ☆醤油 小さじ1; ☆みりん 小さじ2; ごま油 大さじ1

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5分以内
100円以下

ちーたまちー

ごま油の風味がgood♪5分で作れる簡単炒めものです。

材料（2～3人分）

小松菜: 1束

じゃこ: 大さじ3

☆醤油: 小さじ1

☆みりん: 小さじ2

ごま油: 大さじ1

作り方

1

小松菜は4㎝幅に切る。
2

フライパンにごま油を熱し、小松菜を強火で炒める。
3

しんなりしてきたら、じゃこを加えて☆の調味料で味付けしてさっと炒める。出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜は強火でさっと炒めると、シャキシャキ食感に◎

きっかけ

小松菜を使って1品作りたかったので。

公開日：2013/08/05

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