フレッシュトマトと野菜のパスタ♪ レシピ・作り方

フレッシュトマトと野菜のパスタ♪
  • 約15分
  • 300円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
生のトマトを使った、野菜たっぷりのパスタです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 トマトは1.5㎝各に切る。きゃべつはざく切りに。新玉ねぎはくし形切りに。しめじはほぐす。にんにくはみじん切りにする。
  2. 2 鍋に湯をわかし、塩を加えてパスタを表示時間茹でる。
  3. 3 フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらきゃべつ・新玉ねぎ・しめじを炒める。
  4. 4 しんなりしてきたらトマトを加え、顆粒中華だし・塩・粗びきこしょうで味付けする。
  5. 5 茹であがったパスタを④に加え、絡ませながら炒める。
  6. 6 全体に味がなじんだら、出来上がり♪お好みで粉チーズをかけて下さい。

きっかけ

トマトを使ったパスタを作りたかったので。

おいしくなるコツ

トマトは崩れやすいので、大きめに切っておくと良いです。 鷹の爪を加えてピリ辛にしても◎

  • レシピID:1440005277
  • 公開日:2013/06/12
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カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
フレッシュトマトパスタ
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