簡単♪おいしい♪3種のえのきハム巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- エノキ １パック
- スライスハム(できれば四角いの) ６枚
- スライスチーズ ２枚
- えごまの葉 ２枚
作り方
- 1 ハム一枚につき、えごまの葉一枚、もしくはチーズを一枚載せる。
- 2 エノキを６等分し、それぞれ崩れないようにしっかりまき、二つずつ楊枝で二箇所とめる。
-
3
熱したフライパンに油を少量引き、中～弱火で色よく焼いて出来上がり。
お皿に盛る前に食べやすいように半分に切ります。
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daecheon
韓国生活もはや9年。週末ごとに訪れる主人の実家では、仕事で忙しい義母に代わり私が台所の主権を握っています。
韓国料理オンリーの義父母なので、もちろん食卓には韓国料理がずらり･･･。
口頭で伝授（？）された義母のレシピに、自分の勘と味覚を信じて（？）適当に作るを繰り返して今に至りました。
作ってみると結構簡単な韓国料理。少しずつご紹介いたします。
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冷蔵庫にある食材で１度で三度おいしいおかずです。
お弁当やおつまみにもどうぞ。