ビールに ソーセージとなんちゃってザワークラウト レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
にんにくは芯と皮を取ってみじん切り、キャベツは繊切りにします。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを加熱。絶対焦がさないでくださいね。泡が出てきたら火を止めてじっくり香りを移します。
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3
再び火をつけてキャベツを入れていためます。牛肉ダシダ又は顆粒スープの素、やさしいお酢、胡椒を加えて味を調えます。
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4
開いたスペースにソーセージ(切り目を入れたもの）を入れてコロコロとまわしながらいためます。
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5
ソーセージに火が通ったら出来上がり。皿に盛り付けます。
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