アーモンドプードル入りお豆腐スコーン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は手でくずしながらボールに入れ、残りの材料もすべて入れ、混ぜ合わせる
- 2 まとまってきたら、生地を延ばしてはたたむという作業を７～８回ぐらい繰り返す。
- 3 生地を２センチくらい（倍ぐらいに膨らみます）の厚さにし、好みの型で抜くか、包丁で切り分ける。
- 4 オーブントースターを190度に温め、下段で10分。その後上段で10分ほど焼く。
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daecheon
韓国生活もはや9年。週末ごとに訪れる主人の実家では、仕事で忙しい義母に代わり私が台所の主権を握っています。
韓国料理オンリーの義父母なので、もちろん食卓には韓国料理がずらり･･･。
口頭で伝授（？）された義母のレシピに、自分の勘と味覚を信じて（？）適当に作るを繰り返して今に至りました。
作ってみると結構簡単な韓国料理。少しずつご紹介いたします。
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![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
甘さ控えめなので、お好みでジャムなどを添えて。