衣サクサク♪天ぷら レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 鍋に揚げ油を用意する。大葉は洗って、茎を切っておく。
- 2 水にマヨネーズと塩を混ぜ、小麦粉を加えて少し粉が残るぐらいにさっくりと混ぜる。
- 3 ①の衣に大葉をつけて揚げる。カラッと揚がればOK◎器に盛りつければ、出来上がり♪
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- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- 天ぷら
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