我が家のお雑煮2013 レシピ・作り方

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しゃらぽ★
どうしたら、おいしいお雑煮ができるのだろうと主人が試行錯誤して作ってくれました。
みんながつくった数 3

材料(約4人分)

おもち
好きなだけ
とりむね肉(小さめに切る)
100gくらい
人参(いちょう切り)
小1本
大根(いちょう切り)
5cmくらい
ごぼう(約1cmくらいに斜めに切る)
1本
しめじ
半株くらい
だし汁(昆布とかつおでとったもの)
400cc
鯛のあらからとっただし
200ccくらい
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1
    おもちはオーブントースターで焼き、鶏肉、野菜は切っておく。
  2. 2
    昆布とかつお出汁と鯛のあら出汁を鍋にいれる。
  3. 3
    鶏肉、野菜、しめじを②に入れて煮込み、しょうゆで味付けする。おもちを入れる。

きっかけ

主人が試行錯誤して作ってくれました。

公開日:2013/01/01

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カテゴリ
お雑煮

このレシピを作ったユーザ

しゃらぽ★ 料理は得意ではありませんが、健康的な料理、節約料理に興味があります。こどものためにも、おやつ作りもうまくなりたいな。

つくったよレポート( 3 件)

2016/01/19 21:38
とっても美味しかったです♬ お雑煮はお野菜がたくさん入ると美味しいですね^ ^ ごぼうの香りが特に良くて美味しいですね♫ ごちそうさま♪
tukuyo93
お野菜たっぷりで栄養満点でおいしそうですね。作っていただき、ありがとうございました。
2015/06/11 15:11
常備してる切り餅で、今日のお昼に美味しく頂きました♪ご馳走様でした。^^*
v(。・・。)るん♪0394
具だくさんで、おいしそうですね~。栄養満点のお昼ごはんですね。作っていただき、ありがとうございました。

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