野菜かき揚げ玉子とじ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋で☆を加熱、ひと煮立ちさせる
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2
勿論、自家製OK
今回は、スーパーの惣菜かき揚げを使用
※コメントにも書きましたが、天ぷら屋さんの天カスで作ると更に旨い
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3
たまごは、粗めに溶きほぐす
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4
沸いた手順１鍋にかき揚げを加えて煮る
２～３分
かき揚げが崩れるくらい煮る
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5
ある程度、ダシを含んだかき揚げの上に、溶きたまごを回しかける
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6
蓋をして、中火で４０秒～１分加熱
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7
好みの綴じ加減で仕上げる
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8
器に炊きたてゴハン
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9
ご飯にのせて完成
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関連情報
- カテゴリ
- 天丼
- 料理名
- かき揚げ天ぷら丼
PanPan01
はじめまして、PanPan01と申します
なるべく簡単で手軽で美味しいレシピを心がけてますo(^▽^)o
お気に入り、つくレポいただき嬉しく思います♪
我が家は、旦那お肉好きっていうこともあり、主にボリューム満点メニューが多いです
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