マクロビオティック 玄米雑穀さつま芋ごはん レシピ・作り方
材料（茶碗4杯人分）
- 玄米
- 1合
- さつま芋
- 小1本(150ｇ)
- 雑穀
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ１
- 黒ごま
- 適量
作り方
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- 1
- 玄米をとぎ
少し多めの水加減にします
このまま2時間ほど浸けます
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- 2
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- さつま芋を切って
-
- 3
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- 雑穀・塩・芋を入れて通常に炊きます
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- 4
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- ゴマを加えて出来上がり
おいしくなるコツ
今回 雑穀はブレンドで市販されている物にハトムギを加えました。
ハトムギは クセ(ニオイ)があって苦手な人も 芋と一緒なら気にならないです。
きっかけ
ダイエット中の娘のごはん