炊飯器で作る！簡単メキシカンライス レシピ・作り方
材料（3合分人分）
- お米 3合
- トマトピューレ 大さじ1
- コンソメスープの素 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 水 適宜
作り方
- 1 お米は水で洗って、ザルにあけておく。
-
2
炊飯器に、1、トマトピューレ、コンソメスープの素、オリーブオイルを入れる。
水を普通のご飯を炊くのと同じ分量まで水を注ぎ入れる。
良くかき混ぜて、「硬め」炊きのスイッチを入れる。 - 3 炊きあがったらすぐにフタをあけて、しゃもじで良くかき混ぜたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- メキシカンライス
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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