安くできる　もやしと鶏むね肉のにんにく生姜ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は大きめに切って、摩り下ろしたにんにくと生姜、酒、砂糖、醤油をもみこんでおきます。

2. 2

   フライパンに油を引いて、鶏むね肉をいためます。２分ほどで裏返します。中火。

3. 3

   モヤシを上に乗せて、３０秒動かさず、押し炒めします。こうするともやしがしゃきしゃきしますよ。

4. 4

   鶏むね肉に完全に火が通るまで、混ぜながらいためます。

5. 5

   器に盛り付けます。