パーティー仕様 チキンカツのミルクゴマドレソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
牛乳を足すとふっくらしあがるし、卵1個ですみます。
-
2
卵と牛乳を合わせよく混ぜますます。
-
3
鶏むね肉を一口大に切って牛肉ダシダを振ります。
-
4
ビニール袋に小麦粉を入れて
3を加えて口を握ってよく振ります。これで簡単に小麦粉がまぶせます。
-
5
2にくぐらせた鶏むね肉にパン粉をつけてあげます。あげた後はペーパーにとって余分な油を取ります。
-
6
容器に少々のゆずを絞ります。これにゴマドレ、牛乳、白だしの順で入れて混ぜます。
-
7
器に盛り付けます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンカツのミルクゴマドレソース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
