がっつり！　なすのオムレツチーズミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナスはできるだけ薄く切ります。

   

2. 2 大匙１／２杯のオリーブオイルをフライパンにいれていためます。すぐに水を加えます。塩、胡椒を振ります。

   

3. 3 スペースを開けて残り半分の油を敷きます。

   

4. 4 卵はさっくりといてください。

   

5. 5 フライパンに卵を入れて、ナスを寄せ、フライ返しで外から内側に返す感じでまとめます。

   

6. 6 皿に盛ります。

   

7. 7 チキンスープを加えたミートソースをのせ、チーズをちぎってのせたら、電子レンジで３０秒チンします。