韓国料理　チョッパルのチマサンチュ巻き レシピ・作り方

作り方

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   今回使ったチョッパルは韓国食材店で売っています。これは８００ｇのパックです。半分を使用します。電子レンジでラップをかけて２分ほど加熱します。

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   チマサンチュは水につけてパリッとさせます。よく水を切ってください。

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   皿に、チョッパル、キムチ、ニンジンときゅうりの甘酢漬け、コチュジャンを盛り付けます。

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   チマサンチュに、チョッパル、キムチ、きゅうりとニンジンを載せて、好みの漁のコチュジャンを加えます。

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   これを手で巻いていただきます。